Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar fontes alternativas de potássio para melhoria da fertilidade do solo e da produtividade e da qualidade de bebida do cafeeiro. O experimento foi conduzido em lavoura de café (Coffea arabica) plantada em área de Latossolo, no Município de Patrocínio, no Estado de Minas Gerais. Os tratamentos consistiram da aplicação das fontes de K TK47 e Super Greensand (SG) - ambas baseadas no mineral silicatado glauconita -, nas seguintes doses: 0 kg ha-1 de K2O (controle); 42, 84, 168 e 336 kg ha-1 de K2O de TK47; 618 kg ha-1 de K2O de KCl; e 168 kg ha-1 de K2O de SG. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições por tratamento. As unidades experimentais foram constituídas por três linhas de dez plantas cada uma, tendo-se considerado as oito plantas centrais como parcela útil. A adubação potássica com TK47 aumentou a fertilidade do solo, com correção da acidez e com elevação dos teores de K+, P, Ca2+, da capacidade de troca de cátions efetiva, e dos níveis de Zn2+ e Fe2+ no solo. A adubação com 336 kg ha-1 de K2O de TK47, em dose única, proporciona produção de grãos e atividade de polifenoloxidase semelhantes às da fertilização com 618 kg ha-1 de K2O de KCl, de forma parcelada, mas melhor análise sensorial da bebida resultante.

Abstract: The objective of this work was to evaluate alternative sources of potassium for improving soil fertility and coffee productivity and beverage quality. The experiment was conducted in a coffee (Coffea arabica) crop, planted in an Oxisol area, in the municipality of Patrocínio, in the state of Minas Gerais, Brazil. The treatments consisted of the K sources TK47 and Super Greensand (SG) - both based on glauconite silicate mineral -, at the following doses: 0 kg ha-1 K2O (control); 42, 84, 168, and 336 kg ha-1 K2O from TK47; 618 kg ha-1 K2O from KCl; and 168 kg ha-1 K2O from SG. A randomized complete block design was used, with four replicates in each treatment. The experimental units consisted of three rows with ten plants each, using the eight central plants as the useful plot. Potassium fertilization with TK47 increased soil fertility, correcting soil acidity and elevating K+, P, and Ca2+ contents, effective cation exchange capacity, and Zn2+ and Fe2+ levels in the soil. Fertilization with 336 kg ha-1 K2O from TK47, in a single dose, provides grain yield and polyphenol oxidase activity similar to those of fertilization with 618 kg ha-1 K2O from KCl, in a split-dose, but a better sensory analysis of the resultant beverage.

O fósforo tem sido apontado como um dos nutrientes mais limitantes ao rendimento das culturas, principalmente em solos com avançado grau de intemperísmo. Com objetivo de avaliar a dinâmica e disponibilidade de P, teores foliares de P e a produtividade do cafeeiro em função da aplicação de doses e fontes de P, foi instalado um experimento no município de Três Pontas - MG, em uma área de um Argissolo Vermelho. As adubações foram realizadas levando em consideração o resultado da análise de solo, exceto para o fósforo. As doses anuais testadas foram 0, 75, 150, 300, 450 e 600 kg ha-1 de P2O5 e as fontes utilizadas, o superfosfato simples e o termofosfato magnesiano. Procedeu-se analise físico-química do solo e análise de matéria seca das folhas. Os teores de P disponível no solo aumentaram pela aplicação das duas fontes, assim como os teores foliares de P, que se estabilizaram em torno de 1,8 e 1,9 g kg-1, com a aplicação de aproximadamente 300 kg ha-1 de P2O5. O cafeeiro mostrou-se responsivo à adubação fosfatada na fase de produção, obtendo-se na média de três safras, ganhos de 45,3 e 40,3%, para o superfosfato simples e termofosfato magnesiano, respectivamente, com a aplicação da maior dose estudada de 600 kg ha-1 de P2O5.

Phosphorus (P) is considered one of the nutrients that most limits crop yields, especially in soils with an advanced degree of weathering. To evaluate P dynamics and availability in soil resulting from various P doses and sources and to assess the resulting P content of coffee leaves and the final coffee yield, an experiment was conducted in the municipality of Três Pontas, MG, Brazil, in a Red Argisol (Ultisol) area. Fertilization, except for P fertilization, was performed based on the soil analysis results. The annual P doses tested were 0, 75, 150, 300, 450 and 600 kg ha-1 P2O5. Two P sources, simple superphosphate and magnesium thermal phosphate, were evaluated and compared in the study. A physicochemical analysis of the soil and an analysis of leaf dry matter were performed. The available P content in the soil increased as a result of the applications of the two sources. The leaf P levels stabilized at approximately 1.8 and 1.9 g kg-1 for simple superphosphate and magnesium thermal phosphate, respectively, as a result of the application of approximately 300 kg ha-1 P2O5. The coffee responded to P fertilization in the production phase. Averaged over three harvests, the yield per harvest showed gains of 45.3% and 40.3% for simple superphosphate and magnesium thermal phosphate, respectively, with the application of the highest studied dose, 600 kg ha-1 P2O5.

O objetivo deste trabalho foi avaliar, nas épocas seca e chuvosa, o estado nutricional e as frações foliares de P no cafeeiro, em resposta à adubação fosfatada, e determinar relação destas com a produtividade da cultura. Utilizou-se a cultivar Rubi MG‑1192, sob pivô central, em plantio adensado (7.143 plantas ha‑1) sobre Latossolo Vermelho, na região dos Cerrados. Entre 2002 e 2010, foram utilizadas as doses anuais de 0, 50, 100, 200 e 400 kg ha‑1 de P2O5. As amostras foliares foram retiradas após a colheita, em julho (época seca), e antes da fase de enchimento de grãos, em dezembro (época chuvosa). Os teores de P foliar foram avaliados em 2009 e 2010, e a produção, de 2008 a 2011. A produtividade do cafeeiro respondeu linearmente a doses de até 400 kg ha‑1 de P2O5. Em condições de alta produtividade, com alto suprimento de P, as faixas de suficiência do nutriente possivelmente são maiores que as relatadas na literatura. A reserva de fósforo inorgânico nas folhas do cafeeiro aumenta em plantas com melhor suprimento de P, o que garante maior atividade metabólica das plantas em períodos de estresse hídrico e possibilita maior produtividade.

The objective of this work was to evaluate, in the rainy and dry seasons, the nutritional status and foliar fractions of P in coffee plants, according to phosphate fertilization, and to determine their relation with coffee yield. The cultivar Rubi MG‑1192 of Arabic coffee was used under central‑pivot, with high density (7,143 plants per ha) on Rhodic Hapludox, in the Cerrados' region. From 2002 to 2010, the following annual doses of P were used: 0, 50, 100, 200, and 400 kg ha‑1 P2O5. Foliar samples were taken after harvest, in July (dry season), and before grain filling stage, in December (rainy season). Foliar P contents were evaluated in 2009 and 2010, and the coffee yield, from 2008 to 2011. Coffee yield responded linearly to doses up to 400 kg ha‑1 of P2O5. In high yielding conditions, with high P supply, foliar ranges of P are probably different from the ones reported in literature. The reserve of inorganic phosphorus in coffee leaves increases in plants with improved P supply, which ensures greater metabolic activity of plants during periods of drought stress and enables higher productivity.

Resultados de pesquisa têm demonstrado que o cafeeiro demanda uma quantidade anual de fósforo semelhante à das culturas de ciclo curto. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o status do P no solo, em função da aplicação anual de doses de P, por meio da quantificação de frações de P lábeis, moderadamente lábeis, pouco lábeis e P total, associando-as às produtividades do cafeeiro. O experimento foi instalado num Latossolo Vermelho distrófico típico (LVd) cultivado com cafeeiros irrigados em produção, submetidos a adubações fosfatadas anuais de 0, 50, 100, 200 e 400 kg ha-1 de P2O5, como superfosfato triplo. Foram determinadas frações de fósforo no solo nas profundidades de 0-10 e 10-20 cm. Também foram avaliados teores foliares de fósforo e a produção dos cafeeiros em 2008. O cafeeiro irrigado respondeu à adubação fosfatada em fase de produção, com incrementos de até 138 % na produtividade com a aplicação de 400 kg ha-1 de P2O5, na safra avaliada. Os teores foliares de P no cafeeiro aumentaram com o aumento das doses de P e se estabilizaram em torno de 1,98 g kg-1 a partir da dose de 270 kg ha-1 de P2O5. A aplicação de fósforo ao solo promoveu, em geral, incrementos nas frações de P biodisponíveis, sendo estas o principal reservatório de P do solo.

Research data have demonstrated that the P demand of coffee (Coffea arabica L.) is similar to that of short-cycle crops. In this context, the objective of this study was to evaluate the influence of annual P fertilization on the soil P status by the quantification of labile, moderately labile, low-labile, and total P fractions, associating them to coffee yield. The experiment was installed in a typical dystrophic Red Latosol (Oxisol) cultivated with irrigated coffee annually fertilized with triple superphosphate at rates of 0, 50, 100, 200, and 400 kg ha-1 P2O5. Phosphorus fractions were determined in two soil layers: 0-10 and 10-20 cm. The P leaf contents and coffee yield in 2008 were also evaluated. The irrigated coffee responded to phosphate fertilization in the production phase with gains of up to 138 % in coffee yield by the application of 400 kg ha-1 P2O5. Coffee leaf P contents increased with P applications and stabilized around 1.98 g kg-1, at rates of 270 kg ha-1 P2O5 and higher. Soil P application caused, in general, an increase in bioavailable P fractions, which constitute the main soil P reservoir.

No sistema plantio direto existe tendência de melhor aproveitamento do P, sobretudo em áreas cultivadas há mais tempo, mas há, ainda, necessidade de confirmação deste fato. Este trabalho teve como objetivo quantificar as frações inorgânicas e orgânicas de P e avaliar as respostas a diferentes doses de P do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) e braquiária (Brachiaria decumbens) cultivados em sucessão, em amostras de um Latossolo com diferentes históricos de uso. O experimento foi realizado em casa de vegetação com amostras de um Latossolo Vermelho distrófico textura argilosa e oxídico, coletadas na profundidade de 0-20 cm. O experimento foi disposto em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 4 com quatro repetições, com dois históricos de uso (solo agrícola cultivado por longos períodos com calagem e adubações fosfatadas periódicas; e solo adjacente sob vegetação de cerrado nativo) e quatro doses de P (0, 120, 240 e 480 mg dm-3, na forma de superfosfato triplo, com base no teor de P2O5 total). Foi realizado cultivo de feijão até a colheita dos grãos e, posteriormente, cultivo de braquiária com dois cortes no momento de florescimento das plantas. As frações de P foram determinadas em amostras de solo das unidades experimentais, antes e após a incubação dos tratamentos e após os cultivos do feijoeiro e da braquiária. A adubação fosfatada aumentou as formas inorgânicas de P no solo, as quais foram maiores nos solos com histórico de cultivo e adubação. Ela também aumentou as formas orgânicas de P no solo, as quais foram maiores nos solos adjacentes sem histórico de cultivo e adubação, nas maiores doses de P e após cultivo de feijoeiro e braquiária. As respostas do feijoeiro e da braquiária à adubação fosfatada foram menores nos solos com histórico de cultivo e adubação.

In no-tillage systems there is a tendency of better P use, particularly in areas under longstanding cultivation, but this observation still awaits confirmation. This study had the objective to quantify the inorganic and organic P fractions and evaluate the responses to different P levels in common bean (Phaseolus vulgaris L.) and brachiaria (Brachiaria decumbens) grown in succession, on a Oxisol with distinct previous land use. The experiment was conducted in a greenhouse with samples from the 0-20 cm layer of a clay Oxisol. The experiment was arranged in a completely randomized design, in a 2 x 4 factorial scheme with four replications, comparing two land uses (soil under longstanding agricultural use with liming and phosphate fertilization and adjacent soil under native cerrado vegetation) and four P rates (0, 120, 240, and 480 mg dm-3 as triple superphosphate based on total P2O5 content). The bean plants were cut after grain harvest and succeeded by brachiaria plants cut twice at flowering. Phosphorus fractions were determined in soil samples of each experimental unit, before and after incubation treatments and after bean and brachiaria cultivation. Phosphorus fertilization increased soil inorganic P forms, which were higher in soils with a history of cultivation and fertilization. Phosphorus fertilization increased soil organic P forms, which were higher in the native soil without cultivation and fertilization records, at the highest P fertilization rates and after bean and brachiaria cultivation. Bean and brachiaria responses to soil phosphate fertilization were lower in previously cultivated and fertilized soils.